Холодильная витрина для колбасы для магазина Refettorio VISTA

Создавайте стильные и функциональные линии витрин для колбасы, которые привлекут внимание ваших клиентов и повысят продажи
Российский производитель
Идеальный обзор
товаров
«Воздушный» дизайн витрин акцентирует внимание на продуктах, создавая ощущение свободного доступа для покупателей.
Защитный передний экран «античих»
Нестандартное решение для размещения сопутствующих товаров на верхней стеклянной полке витрины и увеличения полезной площади выкладки.
Комбинирование витрин разных типов в одну линию
Позволяет выстраивать сложные конфигурации из витрин с разными температурными режимами (от низкотемпературных до тепловых).
Кому подойдет

Линейка витрин для колбасы VISTA предлагает широкий выбор моделей, среди которых вы найдете идеальное решение именно для своего бизнеса

Супермаркеты уровня премиум
Специализированные лавки и продуктовые рынки
Кулинарии
Гастромаркеты и острова в торговых центрах
Особенности линейки витрин

Инновационные технологии охлаждения холодильных витрин для магазина VISTA — гарантия свежести ваших продуктов

Благодаря эргономичной конструкции и бережному охлаждению, витрина для колбасы способна разместить большое количество товара, сохраняя его вкусовые качества и эстетическую привлекательность.
Индивидуальная планировка и использование нестандартных модулей
В единую линию можно выстраивать витрины для магазина с разным назначением и температурным режимом (от –20°C до +80°C).
Система бережного охлаждения для наилучшей сохранности товаров
Система охлаждения GentleCooling предотвращает заветривание продуктов, сохраняя их первоначальный товарный вид и вкусовые качества в течение всего срока реализации.
Равномерное распределение температуры внутри витрины
Равномерный температурный режим по всему объему витрины для колбасы без скачков во времени гарантирует неизменное качество блюд, независимо от их расположения.
Удобный и безопасный доступ для обслуживания витрины
Переднее стекло вместе с фронтальной панелью легко откидывается, позволяя провести уборку внутреннего пространства легко и безопасно для персонала.
Уникальное решение для интеграции электронного оборудования
Кронштейны для крепления мониторов и POS-терминалов устанавливаются непосредственно на витрину. Это позволяет удобно интегрировать витрины для колбасы VISTA в современные технологии продаж и служит отличной базой для внедрения технологий искусственного интеллекта.
Тепловая витрина

Уникальная модель тепловой витрины для магазина VISTA не сушит ваши блюда, сохраняя их горячими и аппетитными

Благодаря встроенному парогенератору и вентиляторам, во всем объеме тепловой витрины поддерживается установленная температура и влажность.
Различные варианты выкладки (поддоны, структура под гастроемкости, ступенчатая и комбинированная) дают возможность расширения ассортимента в пределах одной витрины и обеспечивают эффектную подачу блюд.
Дизайн линии раздачи

Благодаря адаптивному дизайну, линейка VISTA отлично вписывается в любые стилевые решения

Холодильная витрина для колбасы для магазина разработана с максимальной гибкостью и возможностью адаптации к любому интерьеру. Индивидуализация фасадов помогает подчеркнуть уникальность бренда, способствуя созданию запоминающегося имиджа заведения.
Различные варианты отделки витрины для колбасы
Подберем цвет, фактуру и материал индивидуально под ваш дизайн-проект.
Легкая «воздушная» конструкция
Обеспечивает идеальный обзор выкладки, что улучшает презентацию продуктов и повышает продажи.
Яркая равномерная подсветка
Сделает ваши блюда максимально аппетитными и желанными для клиентов.
Бесшовная стыковка
Дает ощущение единого пространства, где витрины плавно «перетекают» одна в другую, создавая цельную линию без разрывов и перемычек.
Все металлические части витрины на 100% из нержавеющей стали
Витрины сохраняют надежность и отличный внешний вид даже после 10 лет интенсивной эксплуатации.
Дополнительные опции и аксессуары рабочего места продавца
Делают витрины для колбасы VISTA не только продающей, но и максимально удобной для быстрой работы оператора.
Нужна рекомендация специалиста-технолога?
Подберем конфигурацию модулей под ваши задачи, основываясь на многолетнем опыте проектирования и комплектации объектов общепита.
Серии

Серии Vista доступные к заказу

Gastro
Среднетемпературные гастрономические витрины
+1…+7°C
Combi
Среднетемпературные витрины с двухуровневой комбинированной выкладкой (закрытая+открытая)
+1…+7°C
Presserva
Витрины под пресервы
-6…0°C
Marmitta
Тепловые витрины
+60…+80°C
NT
Нейтральные витрины
Cassa
Расчетно-кассовые модули
Gelato
Витрины под мороженое
-18…-15°C
LT
Низкотемпературные витрины
-20…-15°C
Модули

Модули под любой функционал

Витрина гастрономическая холодильная закрытая
Vista
Производитель может вносить изменения в конструктивные особенности витрин
Витрина гастрономическая холодильная для мороженого
Vista Gelato
Производитель может вносить изменения в конструктивные особенности витрин
Витрина гастрономическая тепловая со ступенчатой выкладкой
Vista Marmitta
Производитель может вносить изменения в конструктивные особенности витрин
Витрина гастрономическая холодильная с разной выкладкой
Vista Marmitta
Производитель может вносить изменения в конструктивные особенности витрин
Витрина гастрономическая холодильная угловая закрытая с экраном
Vista Gastro
Производитель может вносить изменения в конструктивные особенности витрин
Галерея

Благодаря адаптивному дизайну, витрина для колбасы VISTA отлично вписываются в любые стилевые решения

Разнообразие материалов, фактур и оттенков фронтальных и боковых панелей поможет подчеркнуть уникальность вашего бренда и создать запоминающийся имидж заведения.
Производство в России

Российское оборудование — просто купить и легко обслуживать

Соблюдаем сроки поставок и фиксируем их в договоре
Необходимый сервис осуществляют наши дилеры в любом городе России
Поддерживаем складской запас комплектующих для нашего оборудования
Удобные формы оплаты и документооборота
Оптимальное соотношение цена-качество
Предоставляем гарантию на все наше оборудование 12 месяцев
Кейсы
Витрина для колбасы VISTA отлично подстраивается как под различные форматы предприятий, будь то кулинария или магазин, так и под любой фирменный стиль заведения
Здесь вы можете ознакомиться с реальными объектами, где установлены витрины Refettorio.
Сеть «Куриная Лига» 1
Сеть «Куриная Лига» 2
Обратная связь
Остались вопросы?
Задайте их нашим экспертам.

Холодильная витрина для колбасы для магазина: оборудование, которое влияет на выручку

Холодильная витрина — это не просто место хранения. Это часть бизнес-модели. Один взгляд — и покупатель либо идет дальше, либо кладет товар в корзину. Всё решают детали: температура, влажность, выкладка, свет.

Именно поэтому витрина для колбасы — это не просто место, куда можно выложить товар. Это способ продать его дороже, быстрее и с минимальными потерями.

Почему к витрине для колбасы предъявляют особые требования

Колбасные изделия относятся к скоропортящимся. Нарушите температурный режим — и свежий продукт за пару часов потеряет товарный вид. А если стекло запотевает или подсветка искажает цвет — даже качественная продукция будет выглядеть сомнительно.

Поэтому хорошая холодильная витрина для колбасы для магазина должна решать три задачи одновременно:

  1. Поддерживать стабильную температуру по всей площади выкладки — без «мертвых зон» и перегрева ближе к стеклу.
  2. Создавать привлекательную подачу, подчеркивая текстуру, цвет и ассортимент.
  3. Обеспечивать быструю и гигиеничную эксплуатацию — ведь обслуживание идет ежедневно, в режиме нон-стоп.

Не справляется хотя бы с одним — считайте, вы теряете деньги каждый день. Даже если этого пока не видно.

Технические особенности, которые важны

Витрина для колбасы должна быть рассчитана под специфику именно мясных гастрономических товаров. Учитываются: температура хранения, влажность, защита от заветривания, удобство выкладки.

Что особенно важно:

  • Тип охлаждения. Для плотной выкладки подойдет динамическое охлаждение — оно обеспечивает равномерность температуры. Для небольшой витрины — возможно, достаточно статического.
  • Подсветка. Должна быть LED, с теплым спектром. Белый свет делает колбасу «пластиковой» на вид.
  • Конструкция. Желательны антизапотевающее стекло, легкий доступ к камере обслуживания, надежные направляющие и лотки для быстрой замены ассортимента.

Отдельно — про глубину выкладки. Мясные изделия требуют аккуратной, но плотной выкладки. Слишком глубокая витрина — будет плохо видно продукт. Слишком мелкая — все продукты будут лежать вплотную. Идеальный баланс — подбирается под формат торговли и количество SKU.

Где применяются холодильные витрины для колбасы

  • В супермаркетах — как часть гастрономических линий.
  • В фермерских и премиум-лавках — для подачи деликатесов и колбасной нарезки.
  • В небольших магазинах у дома — с ограниченным ассортиментом.
  • На рынках и гастроостровах — с акцентом на компактность и мобильность.

Формат не важен. Важны задачи. Витрина должна быть логично вписана в торговое пространство, соответствовать потоку покупателей и не создавать узких мест при обслуживании.

Что влияет на продажи — помимо температуры

Многие недооценивают визуальный фактор. А зря. Потому что если колбаса в холодильной витрине не вызывает аппетита — всё остальное не имеет значения.

Покупатель оценивает не только ассортимент, но и то, как он подан. Глянцевое стекло, мягкая подсветка, равномерная выкладка без пустот — и у колбасы появляется шанс быть купленной.

Подбираете витрину для колбасы — и не хотите ошибиться?

Мы знаем, как оборудование влияет на свежесть, продажи и логистику внутри магазина, и помогаем выбрать модели под формат торговли, плотность выкладки, трафик и ассортимент.

Запишитесь на консультацию — и получите точный подбор холодильной витрины для вашего магазина.