Шведские столы от производителя

Шведские столы от производителя: как выбрать лучшее оборудование для вашего заведения

Не важно, что у вас: кафе, ресторан, санаторий или, может, пансионат. Если вы часто ломаете голову — как сделать подачу блюд удобной и красивой, чтобы без суеты и столпотворения. Если хотите, чтобы всё было с умом, чтобы гости не просто ели, а наслаждались процессом, а еще чтобы всё выглядело эстетично — для этого есть решение.

Шведский стол — удобство, стиль и настроение

Забудьте про унылые подставки и беспорядочно расставленные блюда. Настоящий шведский стол — это самообслуживание в лучшем его проявлении. Тут и порядок, и логика, и красивая подача. И экономия места: люди не толпятся, а спокойно идут по продуманному маршруту, выбирая, что нравится.

Но это всё только при условии, что оборудование для шведского стола не только выглядит круто, но еще и очень функционально.

Форматы шведских столов

1. Островной — дает доступ к блюдам с двух сторон — такой вариант отлично подходит для просторных залов или фудкортов.
2. Пристенный — эти столы настоящее спасение, когда нужно вписаться в ограниченное пространство, например, вдоль стены.
3. Сдвоенный — дают в два раза больше площади, а значит, можно выставить больше блюд, а очереди при этом будут меньше.
4. Угловой (45° и 90°) — такие фуршетные столы подходят, когда зал непростой формы или есть нестандартный маршрут движения гостей.

Каждая конфигурация — это не просто «разный дизайн». Это — логика движения гостей, комфорт официантов и атмосфера в целом.

Детали, на что важно обратить внимание при выборе оборудования для шведского стола

Материалы и фасады

Шведские столы — это часть интерьера. Можно выбрать дерево, металл или пластик с интересной текстурой — подберите тот стиль, который будет «в тему» вашего заведения. Пусть гости заходят и думают: «Вау. Тут всё со вкусом».

Столешницы

Лучше один раз потратиться на качественный материал, чем потом кусать локти. Кварцевый камень, например, не боится горячего, не царапается и выглядит дорого, к тому же он еще и не впитывает запахи. Выглядят дорого и служат долго. Это позволяет гостям прочувствовать уровень заведения.

Подсветка и стекло

LED-подсветка делает еду визуально вкуснее. Да, зелень становится ярче, фрукты сочнее, горячее — аппетитнее. А еще важно стекло: оно должно быть закаленным, с чистыми линиями и без всякой лишней фурнитуры для беспрепятственного обзора — и гигиеничнее, и просто красивее.

Мобильность и фишки

Если столы будут передвигаться по залу, берите с колесиками. А регулируемые ножки могут «сгладить» имеющиеся неровности полов. И не забудьте про приятные бонусы, например, возможность нанести ваш логотип на стекло с подсветкой — так получится не просто шведский стол, а ваша фирменная зона подачи.

Почему стоит взять шведский стол именно у нас?

Во-первых, мы производим в России — значит, цена на 60% ниже зарубежных аналогов, но сборка и начинка на уровне.

Во-вторых, наш дизайн легко подстраивается под ваш интерьер: можно менять фасады, подсветку, даже столешницы — такое оборудование для шведского стола не становится «чужаком» в общей картине, а логично ее продолжает.

Хотите, чтобы гости запомнили не только вкус еды, но и как это было подано? Напишите нам. Поможем выбрать оборудование для шведского стола, которое не просто решит задачи, а станет козырем вашего заведения.

Оборудование для шведского стола и шведские столы в Санкт-Петербурге: стиль, технология, удобство

Выбирая оборудование для шведского стола в Санкт-Петербурге, вы не просто покупаете модуль или стол. Вы создаете зону, где гости чувствуют заботу — в деталях, в эстетике, в температуре блюд. Именно поэтому так важен грамотный подход к выбору.

Что входит в понятие «шведская линия»?

Это система из модулей: тепловой и холодильный мармит, витрины для шведского стола, диспенсер для напитков, раздача для шведского стола, столы для размещения аксессуаров и посуды. Всё это — оборудование и инвентарь шведского стола, которое должно работать слаженно, красиво и надежно. Особенно в гостиницах и кафе, где проходимость высокая, а эстетика — не на последнем месте.

На что обратить внимание при выборе:

• тип размещения (островной, пристенный, угловой, сдвоенный);
• материалы (нержавеющая сталь, кварцевый камень, МДФ);
• эргономика и удобство уборки;
• цифровое управление температурой;
• энергоэффективность;
• брендирование (гравировка, подсветка логотипа);
• адаптация под интерьер (купить шведский стол для конкретного проекта — возможно).

Где востребованы линии раздачи для шведских столов?

В отелях, ресторанах, фудкортах, санаториях и школах. Там, где важно, чтобы салат бар и тепловой мармит выглядели эффектно, а блюда оставались свежими и аппетитными. Так, например, столы для шведского стола в гостиницы — это не просто мебель, а часть концепции гостеприимства. Неудивительно, что запрос «оборудование для шведского стола купить» становится всё популярнее.

Почему выбирают шведские столы Refettorio?

Refettorio — российский бренд премиального оборудования для шведской линии. Всё изготавливается на высокоточном оборудовании, проходит тройной контроль качества и создается с учетом российских реалий. Да, и это важно — ведь шведская линия раздачи должна быть не только красивой, но и выносливой.

Вы можете купить шведскую линию в одном из трех дизайн-решений:

• FILIN — минимализм и эстетика для тех, кто ценит стиль;
• FURSHET — мобильные компактные модули;
• CAPITAL — геометричность и строгость форм.

Каждая линейка адаптируется под ваш интерьер: 380 вариантов фасадов, столешницы из кварцевого камня (165 оттенков), фрезеровка, RAL-палитра — всё под ваш проект.

Хотите купить столы для шведской линии в гостиницы или оборудование для шведского стола в ресторан в Санкт-Петербурге?

Если вы ищете оборудование для шведского стола в Санкт-Петербурге — не берите «как у всех». Закажите оборудование для шведской линии от производителя, который проектирует под вас. Купить шведскую линию — это значит инвестировать в впечатление гостей, а значит — в доход бизнеса.