Витрины кондитерские холодильные от производителя
Идеально для кофеен, кондитерских, булочных, пекарен, десертов, пирожных и выпечки





В доказательство представляем эскизные проекты, тщательно проработанные до мелочей известными и опытными дизайнерами. Каждый проект не только является произведением искусства, но и полностью учитывает особенности установки и эксплуатации наших кондитерских витрин





Кондитерская витрина в Екатеринбурге: как выбрать идеальную для своей кофейни или пекарни
Раннее утро. Екатеринбург только просыпается. Холодный воздух, горячий кофе — и теплый свет витрины, в которой идеально выложены воздушные эклеры, пышные маффины и чизкейк с зеркальной глазурью. Именно витрина кондитерская встречает посетителя раньше, чем бариста. И если она выбрана правильно — всё работает: и продажи, и атмосфера.
Но как выбрать витрину кондитерскую для кофейни или пекарни в условиях уральского климата и городской конкуренции?
Что важно при выборе?
- Температура.
Если вы предлагаете чизкейки, муссовые торты или пирожные — нужна витрина холодильная кондитерская с температурой от +2 до +6 °C. Для круассанов, багетов и бисквитов — достаточно нейтральной витрины под выпечку. - Размер и формат.
Маленькое пространство? Отлично подойдет встраиваемая кондитерская витрина — функционально и аккуратно. Для просторных залов — витрина стеклянная для выпечки с панорамным обзором и несколькими полками. - Свет.
Да, освещение имеет значение. Теплый LED не просто подсвечивает — он делает текстуру булочек визуально вкуснее. - Удобство.
Выбирайте модели с задними дверцами или откидными панелями — это важно, особенно в пиковые часы.
Холодильник кондитерский: без него никак
Холодить — тоже искусство. Особенно в Екатеринбурге, где на улице минус, а в кофейне плюс. Вот почему нужен холодильник для кондитерских изделий, который стабильно работает при любой нагрузке.
Тип охлаждения:
- статическое — для выпечки с корочкой;
- динамическое — для кремовых тортов.
Материалы:
- внутренняя часть из нержавеющей стали — гигиенично, долговечно.
Энергоэффективность:
- компрессор должен быть не только мощным, но и экономичным. Иначе затраты «съедят» прибыль.
Как выбрать по формату заведения?
Кофейня в центре — компактная витрина для выпечки в кофейню на 1–2 полки.
Пекарня с очередями — высокая холодильная витрина для десертов с объемом.
Кафе с интерьером — дизайнерская витрина для пирожных в кафе, с округлым стеклом и светом в тёплых тонах.
Где купить?
Если вы ищете, где витрину кондитерскую купить в Екатеринбурге — не гонитесь за ценой. Гонитесь за качеством. Это — часть вашего имиджа. Это не просто холодильное оборудование для кофейни. Это то, что «продает» десерты без слов.
Сомневаетесь? Напишите нам — часто хорошая витрина для пекарни оказывается лучшим маркетинговым решением и у нас такая есть.